Cây vải thiều

Nguồn gốc

Là loại quả vải nổi tiếng ở huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương.[cần dẫn nguồn] Sau này giống vải thiều được nhân giống trồng ở nhiều khu vực khác trong cả nước như huyện Chí Linh tỉnh Hải Dương, huyện Đông Triều tỉnh Quảng Ninh, hay huyện Lục Ngạn tỉnh Bắc Giang. Vải thiều Thanh Hà đã được ủy ban nhân dân huyện Thanh Hà, Sở khoa học Công nghệ Hải Dương tiến hành đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm này lên Cục Sở hữu trí tuệ.

Đặc tính sinh thái

– Cây vải Thiều là loại cây ăn quả thân gỗ nhiệt đới lĩnh vực.

– Vải là cây thường xanh có kích thước trung bình, là toi cao 15-20 m, có thể lá hình lông chim mọc much le, mỗi lá dài 15-25 cm, với 2-8 lá chét ra bên dài 5-10 cm và không có lá chét ra đỉnh. Các lá non mới mọc có màu đỏ đồng sáng, sau đó chuyển dần thành màu xanh lục khi đạt tới kích thước cực đại. Hoa nhỏ màu trắng ánh xanh lục hoặc trắng ánh vàng, mọc thành chùy hoa dài của nó tới 30 cm.

– Quả vải Thiều là loại quả hạch, hình cầu hoặc thuôn hơi, Đại 3-4 cm đường kính và 3 cm. Lớp vỏ ngoài màu đỏ, cấu trúc San Sui, không được ăn nhưng dễ dàng bóc được. Bên trong là lớp cùi thịt màu trắng mờ, ngọt và giàu vitamin C, có kết cấu tương tự như của quả nho. Ở quả làm trung tâm là một trong những hạt màu nâu, dài 2 cm đường kính và kích thước 1-1,5 cm. Hạt – Tương tự như hạt dẻ ngựa của quả – có độc tính nhẹ và không nên ăn. Quả chín vào giai đoạn từ tháng 6 (trong lĩnh vực gần xích đạo) đến tháng 10 (ra khỏi ruộng xa xích đạo), Khoang 100 ngày sau khi cây ra hoa.